Hacer y colocar una casita para pajaros en 5 minutos.

Fabricación casita para pájaros

Estimados amig@s y seguidores, bienvenidos una vez más a mi blog.

En esta ocasión voy a enseñaros como hago una casita para gorriones en 5 minutos, quedando colocada y lista para su uso.

Lo primero es coger una calabaza del peregrino (lagenaria siceraria), que he cultivado varias veces tan solo por su forma y para adorno, y una vez bien seca las uso para hacerle casitas a los pájaros. 

Le hacemos un agujero en su parte más ancha, la inferior, lo suficientemente grande para que entre un pajaro.

A continuación vaciamos la calabaza de las semillas y restos que contenga.

Le hago varios pequeños agujeros en la parte superior para que corra el aire, que el verano es caluroso.

Queda lista para colocarla.

Buscamos un buen sitio para instalarla, ponemos la escalera y arriba.

A continuación se ata la calabaza a una rama con alambre u otro material resistente y que quede  bien fija, pues los vientos fuertes la pueden echar abajo. Que esté lo más alta posible para que no lleguen gatos ni culebras.

Y -et voilà- queda lista y a disposición de quien quiera tomar posesión de ella y hacer su nido.

Normalmente son los gorriones los más dispuesto a quedarse con las casitas que están cerca de las personas.

También están al lado nidos que ellos construyen; hay tres este año.

Esta de las fotos es una casita antigua, que está medio rota y que un joven macho novato ha llenado de ramitas para atraer a una hembra. Creo que se quedará con las ganas pues está para caerse y en un lugar muy visible y despejado de hojas.

Al margen del asunto os diré que la población de gorriones en la Península Ibérica está reduciéndose drásticamente; un 10% en los últimos años según censos realizados por SEO/Birdlife, apuntando entre otros problemas la falta de lugares donde anidar.

Espero que os haya gustado y hasta la próxima.

Coger pájaros silvestres y encerrarlos en una jaula es un acto de barbarie, además de un delito.

El huerto de los niños.

EL HUERTO DEL LEOZ

     En esta entrada quiero reconocer el trabajo del personal del Colegio Público "Arquitecto Leoz" de Puerto Real, en la realización desde hace ya bastante años de un Huerto Escolar en su labor de sensibilizar  a los más pequeños en valores ambientales y de la agricultura ecológica, mostrandoles las faenas del huerto, para que ellos vean como se trabaja la tierra, el desarrollo de plantas y frutos, el respeto al entorno y de que los tomates no vienen del Mercadona. 

Luego cuando recogen las verduras y hortalizas las reparten entre los niños para que se las coman y disfruten de algo en lo que ellos han participado.

Esta actividad cuenta con la ayuda de unos cuantos padres que se prestan para arar y menear la tierra, quitar hierbas, mantenimiento, etc.

Hace años ayudé un poco en uno de estos huertos, cuando mi hija Lucía estaba en Primaria en este mismo Centro, por eso hoy al ver como lo tienen he querido mostrárselo a mis compis.

Pues sí estimados compañeros de afición, aquí está el germen de los nuevos hombres y mujeres de este siglo que tendrán que ser ecológicos, si o si.

                                                   
               Hasta pronto amig@s.

Corazones de alcachofas al natural.

          

 "CORAZONES DE ALCACHOFAS AL NATURAL"

Hola "compis huertanos", en esta ocasión no vamos a sembrar nada, haremos algo distinto, vamos a explicar una receta que mi esposa Mame nos prepara con las alcachofas que voy recogiendo durante la temporada, o sea, en estas fechas, vamos a comenzar:

Primero recojo las alcachofas cortándolas de la mata con un buen trozo de pedúnculo en cuanto tienen un tamaño bueno, no muy grandes, para que el corazón esté compacto y no comiencen a salirle hojitas de color lila.

Una vez en casa, se procede a cortar la alcachofa según se ve en las fotografías, eso sí poneros guantes o terminareis con los dedos negros,

Luego se deshoja hasta dejar solamente el centro amarillento o corazón y lo introducimos sin perdida de tiempo en un recipiente que previamente hemos preparado con zumo de limón (2 buenos limones) y agua, así evitaremos que ennegrezca la alcachofa y tenga mal aspecto.








A continuación introducimos las alcachofas y ese mismo líquido en una olla rápida, echamos un poco de sal, tapamos y se pone a fuego medio hasta que salga el vapor, la dejamos cocer unos 4 minutos (si os pasáis comeréis puré de alcachofa) y apagamos. 







Las sacamos de la olla y las ponemos a enfriar. Una vez frías las guardamos en el frigorífico hasta la hora de prepararlas para comer.

                                               He aquí el resultado.

Bueno, amig@s espero que probéis esta receta tan fácil, que los corazones de alcachofa están igual que los de tarro o lata, incluso mejor, además sin conservantes.

P.D. Los restos de hojas y limones no son basura, son el compost de mi fabricación casera.

                 
                                                                                    Hasta la próxima, y si os gusta pulsa 

Bichos del huerto.

BICHO BUENO, BICHO MALO

     Parto de la base de que todos los seres vivos tienen su lugar en la Tierra, y por tanto hay que respetarlos; por eso cuando algún "bicho" nos come las hojas de las verduras, nos pica la fruta, o a nosotros, sólo pensamos en exterminarlos, sin pensar que todo está relacionado y no sabemos que efecto causará su falta. Si matamos por ejemplo a una avispa, ésta dejará de comer gusanos que sí son perjudiciales para nuestras plantas. Si empleamos venenos para acabar con una plaga de pulgones, pongamos por caso, de camino mataremos abejas, lombrices del suelo, pájaros, y no dudarlo, nos afectará a nosotros.

En nuestro huerto tenemos bichos que nos ayudan depredando a otros que nos incordian, nos molestan, nos comen nuestras queridas plantitas, y por eso debemos de cuidarlos o cuanto menos no molestarlos, estos son los bichos buenos y son nuestros aliados; los otros son los bichos malos, que uno solo no suele dar problemas en el huerto, el problema es su número, la "plaga".

Empecemos por los bichos buenos:

Abeja: Es una de nuestros mayores aliados en el huerto pues poliniza las flores de plantas y frutales. Representan un 80% de la fauna polinizadora de plantas cultivadas en el mundo. Su población disminuye a un gran ritmo.

Abejorro: El hermano gordo de la abeja es un gran polinizador de nuestro huerto, que también está en declive su población. Indicado especialmente en la polinización del tomate y manzano por ser más pesado que la abeja.

Avispa: Gran aliado nuestro la avispa, pues existe un tipo de ellas para cada bicho plaga, que los cazan o los parasitan (ponen huevos en ellos). Algunas especies ayudan también a polinizar. Sólo tener cuidado de no molestarlas cuando hace mucho calor pues seguro que os pica.

Avispón: Es mayor que la avispa pero también nos ayuda, aunque es un cabroncete porque ataca a las abejas. 

Arañas: Todos conocemos la gran labor de estos pequeños seres, pues con sus telas atrapan cientos de insectos. También las hay debajo de piedra, en las hierbas o en el tronco de los árboles. Gran aliado también.

Lombriz de tierra: Sin duda uno de los mayores socios que tenemos, convirtiendo los restos orgánicos y desperdicios en el mejor sustrato del mundo. Airean y mejoran la calidad del suelo.

Mantis religiosa: Es carnívora, por lo que nos quitará del huerto moscas, grillos, saltamontes, mariposas, etc. ¡Viva la mantis!.

Mariquitas: Un magnifico control biológico de plaga. Tanto las adultas como sus larvas se alimentan de pulgones, ácaros y cochinillas de las plantas.




Cochinita de tierra o de la humedad: Se alimenta de detritus y residuos muertos, limpiando nuestro suelo sobre todo bajo las plantas, aunque llegan a entrar en tubérculos o frutas que están en el suelo.

Ahora los bichos malos:

Caracoles: Devoran hojas y frutos del huerto. Son nocturnos y salen a alimentarse de nuestros cultivos cuando el tiempo es húmedo. Son depredados por pájaros, ranas, orugas, etc.

Chinche verde o hedionda: Un mal bicho que se alimenta de la savia de muchas plantas y frutas. Muy común en el huerto. Son depredadas (sus puestas) por algunas avispas pequeñas y hormigas y las arañas cazan a sus ninfas.

Babosas: Igual que los caracoles, aunque su dieta puede ser más variada.

Araña roja: Son ácaros muy pequeños que se instalan en el envés de las hojas, de color rojo y chupan jugo de plantas y frutos dejándolas como secas, amarillentas. Los ataques más graves se dan en tiempo seco y caluroso cuando se desarrollan a gran velocidad. Pulverizar agua en las plantas ayuda a detener su desarrollo.

Pulgones: Se alimentan de la savia de las plantas, debilitándolas; segrega melasa que favorece el desarrollo de hongos y bacterias que terminarán con la planta. Éstos seres del diablo suelen ser negros, verdes o amarillentos. Su mayor depredador es la mariquita y sus larvas y algunas avispas pequeñas.



Pulgones lanígeros: Este áfido está recubierto de una capa blanca cerosa que ataca principalmente a frutales como manzano, peral, olivo, etc.


Cochinilla algodonosa: Plaga que afecta sobre todo a frutales, succionando su savia y al igual que los pulgones produce melasa. Un tipo de mariquita y pequeña avispa son sus depredadores.

Mosca blanca: Es una pequeña mosca de unos 2 mm. de color blanco que se instala sobre todo en el envés de las hojas, succionando la savia de las plantas debilitándolas y produciendo graves daños y propagando enfermedades como la negrilla. Es una plaga bastante grave en el huerto y suele darse cuando aprieta el calor y humedad alta. Existen trampas para ellas tanto caseras como en tiendas especializadas de color amarillo.

Trips: Pequeños insectos alados de 2 mm. de color marrón/negro. Se establecen en el envés de las hojas y chupan su savia dejándolas como secas y de color plomizo y producen muchas enfermedades en multitud de plantas y frutales por transmisión de virus. Hay trampas para su captura de color azul.





Gusanos: Hijos de polillas, mariposas,  escarabajos, etc. son una de las plagas más comunes en los huertos. Los hay verdes que atacan hojas y tomates; rosquillas que devoran hojas; blancos del suelo que se comen tubérculos y raíces de plantas; gris que comen las bases de las hojas; orugas de la col que también comen hojas; de alambre que viven en el suelo comiendo tubérculos y raíces, son de color amarillento y miden 1 cm., etc.
Se delatan por las hojas comidas y podemos buscarlos y quitarlos con los dedos. Los que están en el suelo comiéndose nuestros tubérculos y raíces son más problemáticos, lo mejor es rotar los cultivos.
Nuestro mejor aliado contra ellos son los pájaros y avispas y contra los del suelo los topos, aunque pueden hacernos destrozos en raíces y tubérculos.

Saltamontes: Siempre están presentes en el huerto, son omnívoros, pero suelen alimentarse de pastos pero también de hojas y plantas, y siempre que sean un pequeño número de individuos no producen muchos destrozos, aunque yo prefiero no tenerlos cerca de las matas.
Son depredados por aves, pájaros, mantis, arañas y mis queridos camaleones.


Grillo topo: Este pariente de los saltamontes vive bajo tierra en galerías excavadas por él, por lo que es difícil de ver. Atacan o dañan raíces de plantas, verduras y tubérculos. También se les puede considerar beneficiosos porque comen larvas del suelo, "las gallinas que salen por las que entran".



Escarabajo de la patata: Este bicho aunque se parece a una mariquita no lo es. Los adultos y sus larvas se alimentan de hojas hasta llegar a eliminar la planta por completo y no solo de patatas, sino de berenjenas, tomates, coles, etc. Sus larvas pueden ser depredadas por mariquitas y otros insectos.

Topillo: Que no topo, pues son muy distintos; siendo el topillo como un ratoncito de cola corta y hocico largo que viven en nuestros suelos haciendo galerías y montículos de tierra, comiéndose raíces, bulbos y tubérculos; también salen por las noches a roer los pies de los cítricos. Hacen un gran destrozo en algunas plantaciones como las alcachofas, que no dejará una sana. Sus depredadores son aves nocturnas y nuestros gatos domésticos. Existe una trampa de alambre que es muy efectiva, doy fe.

 

También tenemos en nuestros huertos otros bichos considerados por unos buenos y por otros dañinos, como son erizos, musarañas, moscas, hormigas, libélulas, etc. que son buenos para una cosa pero malos para otra, quedando en un terreno intermedio y posiblemente abriría un debate sobre si serían bichos buenos o bichos malos.

Sin duda se me habrá olvidado algunos y los incluiré cuando los recuerde o me lo apuntéis.

              Hasta pronto amigos y espero cuanto menos entreteneros.